CARRO BARAHONDA TINTO2006

先週末、おいしいワインを飲んだので
忘れないようにちょっとメモメモ・・・。

美味しかったワインっていうのは
お気に入りなスペインの赤ワインなんですけど

CARRO BARAHONDA TINTO2006
（カロ・バラホンダ・ティント）です。

これ、2005年のものは
パーカーポイント90点らしくって、
『これ以上の高得点をと思ったが、
皆が私が正気を失ったと思ったら
イヤなので我慢した。』
とパーカー氏が言ったんだそう。

前にもパーカーポイント
高得点のワインを買って
めっちゃおいしかったんで
今回もポイント高いの買ってみたんです。

そしたら・・・やっぱ凄い～。
パーカーポイント高いのって
美味しいのはまず間違いない気がします。
このワイン、濃厚でトロッとしてて
花の香りがぶわっと来たかと思うと
色々な香りが体中を駆け巡り・・・
飲み込むのがもったいないほど。
飲み込んだ後も余韻がすごくいいんですよ。
なんて贅沢な香りなんだろう・・・。

そんなワインなので、
これは料理と一緒というよりは、
ワインを主役に楽しむ感じです。
チーズとワインで凄くいい感じ。
グラス1杯でもかなり満足度高いですよ。

スペインのワイン、見つけるたびに
いつもワクワクさせられるけど
ほんとに期待を裏切らないなぁ～。
皆さんも良かったら是非どうぞ☆

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