ドメーヌ・デ・ニュグのヴィラージュヌーヴォー2009 [ワイン]
50年に一度の当たり年なそうで。
毎年当たり年とは言うけれど、
50年に一度っていうとまた気になる。
そして今年は天気がよく、
めっちゃ完熟していると聞くとまたまた気になる。
ということで、試してみるしかないわ♪と
今年のボージョレーをGET。
ウチが選んだのは、
ドメーヌ・デ・ニュグの
ボージョレーヴィラージュヌーヴォー2009。
しかし19日は相棒共々夜勤でして
飲むのは昨日(20日)の朝ってことにしたんですよ。
で、早速昨日の朝、ウチでは晩ご飯になるわけですが
トマトクリームのペンネと一緒に早速頂きました。
大地の恵みに感謝しつつカンパ~イ☆
いやねー、ホント今年当たり年だと思いましたよ。
とても完熟してるのがよくわかる。
そしてフレッシュなハズなのにこのコクって言ったらまぁ。
何と大物なんでしょうまったく!
50年とは言わなくても、ココ10年の中で
間違いなく当たり年と思う出来です。
すっごいおいしーーーーーーー♪香りもよいー♪
フルボディ好みなけーたんでも、コレは重めでした。
ボージョレーってライトボディが主じゃないですか。
若さあふれるって感じで。
けど、今年のは何か違うー。格が違う。
負けてないぞー若いのに。
というわけで、とっても美味しく頂きました(*^^*)
CARRO BARAHONDA TINTO2006 [ワイン]
忘れないようにちょっとメモメモ・・・。
美味しかったワインっていうのは
お気に入りなスペインの赤ワインなんですけど
CARRO BARAHONDA TINTO2006
(カロ・バラホンダ・ティント)です。
これ、2005年のものは
パーカーポイント90点らしくって、
『これ以上の高得点をと思ったが、
皆が私が正気を失ったと思ったら
イヤなので我慢した。』
とパーカー氏が言ったんだそう。
前にもパーカーポイント
高得点のワインを買って
めっちゃおいしかったんで
今回もポイント高いの買ってみたんです。
そしたら・・・やっぱ凄い~。
パーカーポイント高いのって
美味しいのはまず間違いない気がします。
このワイン、濃厚でトロッとしてて
花の香りがぶわっと来たかと思うと
色々な香りが体中を駆け巡り・・・
飲み込むのがもったいないほど。
飲み込んだ後も余韻がすごくいいんですよ。
なんて贅沢な香りなんだろう・・・。
そんなワインなので、
これは料理と一緒というよりは、
ワインを主役に楽しむ感じです。
チーズとワインで凄くいい感じ。
グラス1杯でもかなり満足度高いですよ。
スペインのワイン、見つけるたびに
いつもワクワクさせられるけど
ほんとに期待を裏切らないなぁ~。
皆さんも良かったら是非どうぞ☆
ディスティント2005 [ワイン]
忘れずにメモメモ・・・。
そのワインとは、
ディスティント(distinto)2005。
けーたんが好きな
スペインの赤ワインでフルボディです。
このワイン、パーカー・ポイント89点だそうで
かなり期待して買った1本。
飲んでみると、スペインのワインらしく
こってりと濃厚で
香りもバニラのような感じで
とてもふか~い何とも言えないイイ香りがします。
グラスに注いだ瞬間、既にふわ~っと
イイ香りが辺りに広がって
グラスを回すともう・・・超いい感じです。
とても贅沢な香り。
飲んでみると余韻も長く楽しめて
これは・・・ご飯と一緒というよりは、
ワインとちょっとしたチーズで
ワインを楽しむのにもってこいな感じ。
また飲みたい1本です(*^^*)
スペインのワインは当たり外れ大きいけれど
ウチ、何気に当たってるかも・・・♪
とっても美味しいワインでしたー(*^^*)
ビニャ マイポとエストラテゴ レアル ティント [ワイン]
朝ご飯などでもワインを飲んでいるので
忘れないうちにおいしかったワインを
ちょっとメモメモしつつご紹介しようかと。
1つめは
ビニャ マイポ カベルネ・ソーヴィニョン レセルバ 2006。
これは「ええもん高いもんは当たり前~♪」の
あのイズミヤで買ったんですけどね、
裏側に書いてある
「チリでしかつくれないワインがここにある」
っていう言葉が胸をわしづかみにしまして・・・
買って帰ってきた1本です。
チリワインのフルボディなんですけど
サラサラっとした感じで口当たりもよく、
チリワインだぁ~!って感じがもちろんするんですが
しつこくないし、チリワインって普通は少し
攻撃的な感じもするんですけどこれはすごく上品。
そして香りもよくて、色々な料理に
合いそうな感じでしたよー(*^^*)
そしてもう1本は、ショウチュウオーソリティでゲットしてきた
エストラテゴ レアル ティントです。
これ、漫画にも出てくるようなんですが
最近お気に入りだったチリワインから
スペインのワインへ好みが変わってきているようで
これもスペインのワインでかなり期待してたりして。
その期待を裏切ることなく、
グラスに注いだ途端に贅沢な香りがふわ~っと。
「うわぁ、これすごい香りがイイ~♪」と
相棒と言ってたんですけど
飲んでみると少し甘口で、まったりとした感じ。
これだけで楽しめる1本っていうか、
是非楽しんでもらいたい感じです。
おつまみはね、クラッカーとかチーズとか
ちょこっとしたものでワインを主役に
楽しんでもらえるといい感じです。
それなのにこのワイン・・・お値段がスゴく安いんです。
こんなに安いのにこんなにおいしいなんて・・・(^^;)
1000円台のお財布に優しいワインです(笑)
また買ってしまいたい1本でした~(*^^*)
“ヨーリオ”モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2005 [ワイン]
その時に赤ワインを買ってきてたんですよ。
今日はもう週末目前なので、
夜勤明けに朝からそのワインを飲んでみることに・・・♪
そのワインとは ρ(・・*) コレ
“ヨーリオ”モンテプルチアーノ・ダブルッツォ2005です。
あのワインの漫画、神の雫にも出てくるワインということで
かなり期待してた1本です。
今日は朝にカレーを作ったんで、
めずらしくカレーと一緒に飲んでみる事にしました。
もちろんチーズとかも一緒にですけど、
カレーと一緒って家ではあんまりないような(´-`)
はてさてどんなもんかしら・・・とコルク抜きでクルクル。
で、わくわくしつつ飲んでみたんですよ。
そしたらね、これ辛口なんですねー。
結構スパイシーで、おぉぉっと思ったんですけど
飲み込んだら一気にベリーというかプラムというか
香りがブワッと押し寄せてきて、口いっぱいに広がって。
これ、うまーーーーーーーーーーー(*ノノ)
それに、驚いたのがカレーによく合うこと。
辛口だったからかなぁ?ちょっと新鮮でした♪
あっという間に相棒と1本空けてしまった。
これ、ワインだけでも十分って感じで
おつまみとかいらないかもなぁ・・・と。
ん~、朝から幸せなひととき・・・☆
チリス(zyliss)のコルクスクリュー [ワイン]
実は8年使い続けた貝印のコルク抜きが
とうとうお亡くなりになりまして・・・(^^;)
相棒と付き合い始めて買ったコルク抜きなので
ちょっと思い入れもあったんですけど・・・。
もう寿命でした・・・ホント頑張ってくれました。
今までありがと(><*)
それで新しいコルク抜きを探そうって事で
出かけたんですよ。
どうせ買うなら丈夫で抜くのも楽で
そして見た目も良い物がいいなぁ・・・と
探し続けた相棒とけーたん。
梅田で事足りるかと思ったんですが・・・
何軒も何軒も回ってもピンと来るのがなくって。
こういう時にいつもお世話になる心斎橋のハンズへ
足を伸ばしてみることにしたんですよ。
そしてやっぱりこんな時の東急ハンズ(笑)
ピンと来る物に出会えましたぁ~ d(><*)
それが ρ(・・*) コレ
チリス(zyliss)のコルクスクリューの白(ZS-20192)です。
これね、中にキャップカバーのカッターもついていて
かぶせて側面にあるボタンを押したままボトルを回すと
キャップカバーも切れるんですよ。
そしてカバーを取って、もう一度かぶせて
右回しにクルクルとハンドルを回すとですね・・・
あっちゅーまに自動的にコルクが抜けるんですよー。
全然力もいらないし、「アレっ Σ('0'*) 」って感じで
知らないうちに抜けてたりして。
コルクがちぎれちゃう事もないかと思います。
帰って早速使ったんですけどね・・・
もうね・・・
「今までのあの苦労はなんだったの?(・・;) 」
って感じでした・・・(^^;)
広口のボトルにも対応してるので
オールマイティーに使えるかと思います。
これから大活躍してくれること間違いなしです♪
頑張れチリスくんー(*^^*)
おいしい赤ワイン発見☆ [ワイン]
実は朝夜勤明けて帰ってから、
しっかりワインは飲んでおりました(笑)
この前に日曜日、箕面のカルフールに出かけ
大きなワインコーナーがあったもので・・・
相棒とけーたん、それぞれ1本ずつ
買ってきたんですよ(*^^*)
その2本が大当たりだったんで~(*><)b
ここでご紹介してみようかと思います。
ポール・ボーデ ボージョレー2005 [ワイン]
先日、また相棒の会社の方から
ワインを戴いちゃったんですよ。
昨日の晩ご飯にこのワインと
パスタとピザとサーモンと・・・って感じで
飲んでみたんですけど
ライトボディでサラッとしていて
次の日にも残らないおいしいワインだったので
ちょっとご紹介してみようかと・・・。
それがこのワイン ρ(・・*)
ポール・ボーデ ボージョレー2005です。
これはヌーボーじゃないけども
すごい軽いし、
ふわっとベリーのような香りもして
ゴクゴク飲める感じです。
なんかね、赤なんだけど、白ワインみたい。
カキをオリーブオイルとガーリックで焼いたのと、
スモークサーモンやピザも食べたんだけど
口の中に残らないので
すごく美味しく頂けました(*^^*)
ライトボディを飲みたい時は
コレかしら?って感じです。
そして今日の晩ご飯は鍋~♪
早く食べたいなぁ(笑)
シャトー・ブルディコット 2005 [ワイン]
先日、相棒の会社の人からワインを頂いて。
けーたんは古酒の他に赤ワインも超好きで♪
特にフルボディが好きなんですよ。
相棒の会社の人は、
二人ともワインが好きなのを知っているようで
申し訳ないなぁ・・・って思ってしまう程
よくワインを頂いてしまうんです・・・
本当にいつもありがとうございますぅ <(_ _)>
でね、その頂いたワインを今日飲んだんですけど
すごいおいしかったので忘れないためにも
ちょっとご紹介しようかと。
頂いたのは、フランスの
シャトー・ブルディコット 2005年です。
このワイン、調べてみたら
2005年ってワインの当たり年な上に、
フランスのコンクールでも金賞を取ったらしい。
味はね、もう一言で言ったら
「うまいーーーーっ!!!!(*><)b」
って感じなんですけど、
口に含んでいる時はすごい濃厚で
ベリーや色々な香りもしてすごい贅沢な感じなんです。
でもクセもなく、後味は結構スッキリしてて
すすすーっと飲める感じなんですよ。
すごいサービス旺盛なのにスマートでCOOLっす。
それだけ飲みやすいなら、
後が残るんじゃ?と思うけど
後には全然残らない超素敵なワインです。
多分ね、どんな料理でも合うと思います。
本当にこれおいしいなぁ・・・。
最近飲んだワインの中では
一番おいしかった気がします。
本当においしいワインを頂いて感謝感謝。
しかしコレ、1本楽勝で飲めると思う・・・(笑)
つーか、正直言うとおいしすぎて
1本じゃ足りなーい(><*)
また今度是非とも飲んでみたいっす。
その前にボージョレーな季節になるけど(笑)
今日の晩ご飯は、このワインと
パスタと生ハムだったんですけど
すごく幸せな晩ご飯でした・・・(^ー^* )
古酒も好きだけどワインも大好きだぁ~♪
また冬至にはキャンドルナイトあるけど
それまでに週末とかワイン飲みながら
キャンドルナイトもいいかも・・・♪