ゴーヤチャンプルー♪ [クッキング・グルメ]
今日は歩け歩けで結局都島まで行って来ましたが
歩いた分もお腹が減って・・・(^^;)
今日の晩ご飯は、相棒の家で採れた野菜達を使った
ゴーヤチャンプルー、トマトとキュウリのポン酢和え
マカロニサラダ、キュウリのおつけもの♪
ママさん、いつもおいしい野菜を送ってくれて
ホントにありがとうございますー(*^^*)
ゴーヤチャンプルもスパムではなく
厚切りベーコンで作ってみました。
こりゃ・・・古酒飲みたくなっちゃう(笑)
マカロニサラダは相棒の力作です。
トマトとキュウリはごま油も入ってて
さっぱり中華風になってます。
そして今日のワインは
ブッシュマン・ルージュ2006。
ベリー系の香りが漂う厚みがあるワイン。
ゴーヤともけんかせず、相性が良いワインで
良かったです~。
メニエールの発作がひどくて
めまいしちゃってるんですけど・・・
今日も飲むぞぉ~(><*)
歩いた分もお腹が減って・・・(^^;)
今日の晩ご飯は、相棒の家で採れた野菜達を使った
ゴーヤチャンプルー、トマトとキュウリのポン酢和え
マカロニサラダ、キュウリのおつけもの♪
ママさん、いつもおいしい野菜を送ってくれて
ホントにありがとうございますー(*^^*)
ゴーヤチャンプルもスパムではなく
厚切りベーコンで作ってみました。
こりゃ・・・古酒飲みたくなっちゃう(笑)
マカロニサラダは相棒の力作です。
トマトとキュウリはごま油も入ってて
さっぱり中華風になってます。
そして今日のワインは
ブッシュマン・ルージュ2006。
ベリー系の香りが漂う厚みがあるワイン。
ゴーヤともけんかせず、相性が良いワインで
良かったです~。
メニエールの発作がひどくて
めまいしちゃってるんですけど・・・
今日も飲むぞぉ~(><*)
めまい、大変ですね。
ご自愛のほどを。m(_ _)m
by 響(きょう) (2008-07-21 14:02)
Re:響さん
ありがとうございますぅ。
夏の盛りが実は一番つらかったりするんです(; ;)
すぐ脱水症状になってしまうんで
気をつけますー(><*)
by けーたん (2008-07-21 19:39)
そういえば、最近2日に1度はゴーヤ食べてます。
メニエールなんですか!
しんどいですね。
原因がいろいろあって、特定するのが
難しいですよね。
大事にしてくださいませ。
by yuki999 (2008-07-21 19:42)
Re:yuki999さん
ゴーヤ、体にいいし、体を冷やしてくれるので
夏には最高ですよねー(*^^*)
そうなんです、メニエールなんですよ(^^;)
もうかれこれ6年位の付き合いになるかな・・・
なので慣れてるんですけど夏はホントツライです。
ありがとうございます、無理しないようにします♪
by けーたん (2008-07-21 19:49)
これは健康的なメニューですね♪
飲みすぎはイケマセンが、ゴーヤは確かにお酒に合いそうですね(^^)
by 有作未 (2008-07-22 02:07)
めちゃくちゃ身体に良さそう~~♪
野菜中心のおかず達。
家も今は自家製野菜たちが食卓の中心です。
家計も助かって、エコエコですわ~~(笑)
また今日からお仕事!!
ファイティーン!!
by ke-tan (2008-07-22 08:05)
Re:有作未さん
ホント野菜タップリでした(笑)
ゴーヤ、やっぱりお酒にピッタリ・・・。
でも歩き疲れたせいか、
ちょっとワイン飲んだら早々と夢の世界に・・・。
またチャンプルーしようと思います(*^^*)
今回はベーコンでチャンプルーだったけど
今度はスパムをゲットして・・・(^ー^* )フフ♪
Re:ke-tanさん
ねー、自分でも今回体に良さそうだな~と。
ke-tanさんもお家で野菜作ってるんですか♪
やっぱり自家製の野菜ってエコエコだし
売ってるのと違いますよねー(^ー^* )フフ♪
「どうだー!これが野菜ってもんなんだー!」
と、相棒の実家の野菜達も主張しております。
もうね、売ってるのでは満足できない位
めっちゃ美味しいっす。
そして今週もあと2日ですが頑張りますぅ~♪
ファイティーン(*^o^)ノ
by けーたん (2008-07-23 10:44)