クリスマスケーキ

今週はクリスマスですけど、
クリスマスが平日で何も出来そうもないので
今日クリスマスをすることに。
今日はキャンドルナイトだし
ちょうどいいかなと(^ー^* )フフ♪

で、今年のクリスマスケーキは
相棒がずっと食べたがっていた
シフォンケーキで作ろうとずっと考えてて
今日作ってみましたよっ。

それがρ(・・*) コレ

こんな感じで苺とブルーベリーがたっぷりの
なかなかいい仕上がりの
クリスマスケーキになりました(*^^*)

シフォンケーキというだけあって、

真ん中はこんな感じで空洞になってます。

このケーキ、間に苺と生クリームが
タップリ入ってて
高さもあっていい感じだったりして。

今日はM1を見ながら
パスタとワインで乾杯しつつ
キャンドルナイトも楽しみながら
ケーキをいただきまーす(*^^*)
何だかやることいっぱいだ(笑)

・・・・・2008.12.22 am7:20追記・・・・・

ちなみに作ったケーキ、切ってみると

こんな感じで生クリームと苺が
タップリ入ってます。
めっちゃおいしかったっす・・・♪
幸せだぁ～(* v v)ゞ

タグ：キャンドルナイト シフォンケーキ クリスマスケーキ 手作り クリスマス

コメント 4

苺とブルーベリー沢山のったシホンケーキ
そして中は苺と生クリームもたっぷりとは♪
めっちゃ美味しそうです（＾－＾）／

パスタ×ワインにキャンドルナイト楽しみな
がらこんな美味しそうなケーキも

少し早いクリスマスとってもいい時間の過
し方ですね（羨）
by KAZUYA (2008-12-22 03:16) 

Re:KAZUYAさん　
いつもはオーブントースターだったんで
今回初めてオーブンで焼いたんですけど
なかなか良い仕上がりになりました♪
おいしかったですー(*^^*)
by けーたん (2008-12-22 07:30) 

とっても美味しそうなケーキ～☆
私、苺にLOVEなんですよ～♡
もう、今頃から春先まで苺の前を素通りできない＾＾；）
だからこれ、すご～く美味しそう。
中がみたいなって読んでいったらちゃんと中もありました。
苺がたっぷりクリームに抱っこされて良い感じ。
シフォンで作るなんてなかなか。グッドです。
今年も市販ので済ましちゃった。
by ke-tan (2008-12-23 05:34) 

Re:ke-tanさん　
頑張って作ってみましたー☆
私も苺好きなので苺タップリな
ケーキが食べたい・・・♪と思ってて(笑)

中がどうなってるか気になるかな？と思って
追記してみたんだけど
追記しておいてよかった(*^^*)
そそ、苺がクリームに抱っこされてる感じで
結構な高さになりました(笑)
おいしかったです(^ー^* )フフ♪
by けーたん (2008-12-23 19:21)