ピッコロカリー

新型に感染したかな？と思いつつ
昨日用事があって出かけなきゃだったんで
マスクして完全防備して梅田に出かけました。

夕方まで寝ていたので、
梅田に出かけた時には相棒もけーたんも
お腹減った感じだったので
カレーを食べる事にしたんですよ。
スパイスが体に効くかも？なんて思って。

で、ずっと気になっていたホワイティの中にある
ピッコロカリーに行ってみたんですよ。

さて、そんなピッコロカリー。

タグ：ホワイティ スペシャルビーフカレー 梅田 ピッコロカリー

恵方巻

さて、今日は節分ですね。
関西ではこの日恵方巻を食べます。

最近は全国的に流行ってるけど、
種類が増えて選ぶの迷うほどになりました。

今年の恵方は西南西。
お願い事を頭に浮かべながら、
もぐもぐ一言もしゃべらずに食べきります。

で、恵方巻ってたいてい太巻じゃないですか。
けーたん、のり巻き（かんぴょう巻）は好きだけど
太巻は、でんぶがあんま好きじゃなく・・・。
今年は違うのがいいなぁ・・・と思ったら

サーモンのサラダ巻があったんで、
それをGet～ (*^-')b

相棒が仕事終わって帰ってきて
早速西南西を向いてもぐもぐ・・・。
お願い事をしながら食べきりました(*^^*)
このサーモンのサラダ巻、めっちゃおいしくって
柔らかいし苦にならなかった～♪
皆さんは食べましたか～？

今年はロールケーキも色々とあるらしいんですよね。
それも気になったけど・・・サラダ巻おいしかったんで
満足満足(*^^*)
お願い事かなうといいなぁ・・・。

タグ：恵方巻 サーモンのサラダ巻 節分 恵方巻き

飛騨小坂ぶなしめじ

この前相棒の実家に行ったとき、
下呂温泉の帰りにかしも産直市に
立ち寄ったんですよ。
ここで何ともおいしそうな物に出逢ったので
ちょっと書いてみようかと…。

ここで出逢ったのは

飛騨小坂ぶなしめじ。
このしめじ、普通のしめじじゃないんですよ。
十円玉で大きさを比較してみると…

こんなにおっきい(笑)
ちなみに右下が十円玉。
どうです？めっちゃデカいでしょ？(^^;)

このしめじ、どうやって食べたら
おいしいかなーと考えて「うん、オーブン焼だ！」
と思って買ってきてみましたよ。
ここの産直市、豆大福とかめっちゃおいしいらしく
いつもすぐ売り切れてしまうとか。
この日そのまま実家ではなくウチに帰るなら
もっと色々買ってきたかったかも(笑)
おいしそうなものがいっぱいでした(*^^*)

さて、このぶなしめじ。

タグ：オーブン焼 飛騨小坂ぶなしめじ 加子母 かしも産直市 ぶなしめじ

七草がゆ

今日は七草。
芹（せり） 、薺（なずな）、御形（ごぎょう）
繁縷（はこべら）、仏の座（ほとけのざ）
菘（すずな）、蘿蔔（すずしろ）これぞ七草♪

というわけで、うちもスーパーで七草セットを買って

七草粥にしましたよー♪

七草、結構アクがあるんで、
根を取って綺麗に洗ってから
塩を入れて一度茹でて水にさらして
絞ってから刻んで一緒に煮ましたよ～。

塩ちょっと多めにしたんだけど
アクも気にならなくて、おいしかったー♪
あっちゅーまに無くなりました(*^^*)
今日は寒いんで、体もポカポカ。
これでお正月の間で疲れた胃も
休まるか・・・(^ー^* )フフ♪

今日は入院しているおかーちゃんと
家で頑張っているおとーちゃんと
電話で話出来たんでちょっと安心した・・・。
でもやっぱ離れてるから心配だー(＞＜*)
おかーちゃん、透析した日はしんどいみたいなんで
明日の透析後しんどくなるんだろうなと思うと
見えないだけに心配・・・。

あ～そろそろ寝なくちゃ・・・今晩も夜勤っす。
ではでは(*'-'*)ﾉ:*:.。.:*:・'゜:*:・おやすみなさいぃ

タグ：七草 七草粥 七草がゆ

クリスマスがやってきた～♪

いよいよ今日はクリスマスイヴ～♪

今年はどうしようか迷ったんだけど、
やはり作りました、ケーキ(* v v)ゞ

どんなケーキかというと・・・

こんな感じの出来上がり(*^^*)
中にはイチゴとブルーベリーと生クリームが入ってます。

上から見ると・・・

こんな感じだったりして。

続きを読む

タグ：クリスマス クリスマスケーキ クリスマスイヴ 手作り ケーキ ドームケーキ イチゴ ブルーベリー

ラーメン専門 みすじ

昨日書いた東京都現代美術館に行った後、
ラーメンを食べに行ったんですよ。
実家に帰る度にラーメン食べるのが
なんだか恒例になってきた今日この頃。

今回食べたのは、門前仲町の駅からも近い

ラーメン専門　みすじ。
東京都現代美術館からも
そんな離れてないかも。

ここは食券を買って食べるんだけど、
本場の札幌ラーメンを食べられるっていうので
味噌と塩・・・迷ったんですけど(^^;)

で、何を頼んだかと言うと・・・

タグ：みすじ 門前仲町 ラーメン専門 鶏塩ラーメン ラーメン 塩ラーメン

麺屋黒船

前に書いたガンダムを見に行った帰り
ラーメンが食べたくなって
車で実家に帰りがてら
ピンと来た店に入ろうと探しつつ
走っていたんですよ。

で、走っていたら
二人ともビビビッと来たお店がありまして。
早速入ってみましたよ。
それが

麺屋 黒船　本所4丁目店です。

「麺屋 黒船」って、TVチャンピオンの優勝者
森住氏（ちゃぶ屋オーナー）と提携した
新ラーメンブランドらしいんだけど、
全然車に乗ってた時は気付かず。

早速注文♪

タグ：麺屋 黒船 麺屋黒船 ラーメン 塩葱叉焼麺

老舗札幌らーめん 北の大地

月曜日の晩、おかーちゃんの病院を20時に出て
深夜バスの時間までかなりありまして・・・。

帰りはいつも新宿発の夜行バスに乗るので
新宿で時間を潰すことに。
んー、新宿。長く過ごした場所なんで
やっぱり落ち着く・・・。

しばらくブラブラあちらこちらを散策。

落ち着いた所でふと気がついた　(・・?)
思えばこの日、おとーちゃんと家で食べた
朝昼兼ねたご飯を食べてから
なーーーんにも食べてない・・・。

そう気が付いたらめーーーっちゃお腹減って(^^;)
どうしよう・・・何か食べたいけど・・・
イタメシ独りじゃ寂しすぎるし・・・
マクドとかっていつも食べれるし・・・
新宿って言えば・・・うん、ラーメンだ♪(^ー^* )フフ♪

そう思ってラーメン食べることに決定～♪(^^)v

早速検索検索・・・。
といってもですね、多いんですわ・・・。
ってことで、カンで行ってみることにしたんですよ(笑)
働け働け、けーたんのカン・・・・・・・

そしてけーたんのカンにピピピと引っかかったのが

老舗札幌らーめん　北の大地

カウンターとテーブル席があったんだけど
一人でも入りやすい店内。
木の造りになっててなんだか暖かい感じ。
そして店員さんもすごい気が利く方で
カウンター席についたんだけど
荷物が多かったのに気付いて
荷物を置く籠を用意してくれて。

おお・・・ココ、いいかも・・・(* v v)♪

そんな感じでけーたんが頼んだのは
札幌らーめんと言えば普通味噌・・・でしょ？
でもー、けーたんは塩ラーメンが好きなんで
敢えて今回は塩。
けーたん的に塩ラーメンがおいしいお店は
まず何食べても当たりなのですよ。
塩ラーメンってごまかしきかんので・・・。

いいダシの匂いがしてるな～なんて
思いながら待ってたら・・・
来ました来ました～♪

大地塩ラーメンのチャーシュー増♪

ネギの香りもすごくいい感じ～♪
では、早速スープから・・・・・・・・

・・・・・・


めっちゃうま～ヽ(^◇^*)/


あっさり塩スープにガーリックが効いて
ちゃんとコクと深味もあってですね、
麺もシコシコ麺でスープとよく絡むし、
チャーシューも柔らかく
ジューシーなのに全然しつこくなく、
スープも最後までゴクゴク飲める感じ。
その上、最後まで全然飽きないんですよ～♪

もーーーー、相棒が隣にいたら
きっとめっちゃおいしいおいしい言ってた思う(笑)
顔はニコニコするのを隠せなかったんで
ニコニコしながら最後まで
幸せなひとときを味合わせて頂きました♪

うん、ココの塩ラーメン、何年かぶりのヒットだ☆
今度相棒と実家に来たら、絶対ココ行こう～♪
その時は大地味噌らーめんにしようかな・・・
それか、辛いやつもあるのでそっちにするか・・・
なんにしても、ココはまた絶対行きたい
ラーメン屋になりました(*^^*)

うん、ココ入ってホントよかった・・・
北の大地さん、おいしいラーメンありがとう♪

タグ：札幌らーめん ラーメン 北の大地 蝦夷 大地塩ラーメン 塩ラーメン 新宿

今日はバレンタインデー

今日はバレンタインデーですな

というわけで、相棒にあげるチョコ、
今年も手作りしましたー♪

どんなんを作ったかというと・・・　ρ(・・*)

こんな感じ(*^^*)

手前がチョコガナッシュで、
奥がハートなチョコサブレ。

サブレはプレーンとココア味になってますよ。
中にチョコクリームが入ってます。

サブレは絞り袋で絞ってオーブンで焼くんですが
手首が・・・ズキっズキっと痛み走って
思うように絞れず・・・(＞＜*)

その分愛情は込めときましたぁ
喜んでくれるかな・・・相棒(* v v)ゞ

そんなけーたんの近況は・・・

タグ：チョコレート チョコサブレ サブレ ガナッシュ チョコガナッシュ バレンタインデー バレンタイン 手作り

BEARD PAPA'Sの苺クリームパリブレスト

今日、新大阪まで歩け歩けしてきたんですけど
新大阪駅にはBEARD PAPA'Sがありまして。

いつもおいしそーな香りが漂っているんですけど
今日はそこでおやつを買ってきたんです。
それがこれ ρ(・・*)

期間限定　苺クリームパリブレスト。
ホットミルクと一緒にいただきまーす♪


このパリブレスト、中は

こんな感じでイチゴクリームがいっぱい詰まってて
甘酸っぱくてめっちゃおいしー♪

ホットミルクともスゴイよく合うので
歩いた後のご褒美って感じで
とてもご機嫌なおやつタイムでございました♪

タグ：BEARD PAPA'S イチゴクリーム パリブレスト 苺 新大阪 歩け歩け